Eine Obstbaumwiese mit Blick über die Schlater Bucht bot die prächtige Kulisse für eine Jubiläumsveranstaltung von Slow Food Stuttgart.
http://www.swp.de/goeppingen/lokales/landkreis_gp/geniesser-feiern-im-gruenen-15481278.html… weiterlesen
Adresse: Kamino im Wendlerareal, Ziegelweg 3.
Eine kulinarische Begegnung im Zeichen bio-bäuerlicher Agrar- und Esskultur.
Als wir- mein Schwager Dietmar Hofmann und ich – uns vor über 10 Jahren aufmachten, den Fränkischen Grünkern als autochthone bäuerliche Spezialität bekannt
Zum kommenden Ulrichsfest der Berg Brauerei in Ehingen–Berg wird der traditionelle Markt um das Thema Holzfass ergänzt und bereichert. Der Holzfassmarkt wird Produkte, die im Holzfass reifen oder lagern zeigen, wie zum … weiterlesen
Am 1. Juni, dem Weltmilchtag, dreht sich alles um die Milch und ihre Weiterverarbeitung zu Quark, Joghurt, Käse und Eis. Die Teilnehmenden sind eingeladen, auf dem Reyerhof die Wurzeln guter Milch zu
Was für eine wunderbare Begegnung: Shoko Kono und ihr Mann Naoto vom Berliner Convivium haben erstmals die Slow Food Messe besucht und an zwei Abenden – einmal mit dem vegetarischen, einmal mit … weiterlesen
Auch wenn der Moderator gewöhnungsbedürftig ist, die ausführliche Vorstellung unseres Archepassagiers Stuttgarter Leberkäs`, muss man gesehen haben! Dauer der Sendung 30 Minuten.
https://swrmediathek.de/player.htm?show=8923db60-2851-11e7-9fa5-005056a12b4c… weiterlesen
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