Kategorie: Interview
Von den Wurzeln des Geschmacks – Alte Sorten im Südwesten
Warum ist die Kartoffel Patersons Victoria eine Heldin? Was macht die Alblinse in einem russischen Institut? Welches Saatgut verbirgt sich in alten Bauerntruhen und welche alten Sorten in Schrebergärten? Jenseits des Obst- … weiterlesen
Neue Wege einschlagen – Lebenswege unverpackt
„Es war Sonnenuntergang, es war spiegelglatte See, es waren Delfine am Horizont und ich dachte – oh, die Welt ist noch in Ordnung… und dann trieb die Plastiktüte vorbei. Und dann stellte … weiterlesen
Der Aromensammler von der Alb – Jörg Geiger und seine Getränke-Manufaktur
Ob Schaumweine aus Wiesenobst oder perlende Säfte aus unreifen Äpfeln, mit Eichenlaub versetzt: es sind ganz ungewohnte Getränke, die Obstbauer Jörg Geiger in seiner Manufaktur herstellt. Die sind inzwischen sogar in der … weiterlesen
Rotaugen und Erdbeerspinat – Das schmeckt wieder
Sehr schöne Dokumentation vom SWR Fernsehen mit ganz viel Slow Food:
Schwäbischer Dickkopf-Landweizen, Glanrind, Erasmus – Restaurant und Laden, Bühler Frühzwetschge, Freie Saaten,…
Alte Gemüsesorten und vergessene Tierrassen – Im Südwesten gibt … weiterlesen
Kochfreudiges Großeltern-Enkelkind-Gespann für neue SWR-Sendung gesucht!
Für die SWR-Sendung „Oma kocht am besten“ werden kochfreudige Omas/Opas mit ihrem Enkelkind gesucht.
„Die Akte Glyphosat“ – Buchvorstellung und Diskussion
Die grüne Europaabgeordnete Maria Heubuch und der grüne Landesverband laden zu einer Veranstaltung ein:
„Die Akte Glyphosat“ – Buchvorstellung und Diskussion
Donnerstag, 26. Oktober, 19 Uhr
Grünen-Landesgeschäftsstelle Stuttgart, Königstraße 78 (Eingang über … weiterlesen