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Startseite » Archive für  Interview

Kategorie: Interview

Von den Wurzeln des Geschmacks – Alte Sorten im Südwesten

Gepostet am8. Juli 2019AutorIngo Plessing

Warum ist die Kartoffel Patersons Victoria eine Heldin? Was macht die Alblinse in einem russischen Institut? Welches Saatgut verbirgt sich in alten Bauerntruhen und welche alten Sorten in Schrebergärten? Jenseits des Obst- … weiterlesen

Kategorien2019, Film, Interview

Neue Wege einschlagen – Lebenswege unverpackt

Gepostet am7. März 20197. März 2019AutorIngo Plessing

„Es war Sonnenuntergang, es war spiegelglatte See, es waren Delfine am Horizont und ich dachte – oh, die Welt ist noch in Ordnung… und dann trieb die Plastiktüte vorbei. Und dann stellte … weiterlesen

Kategorien2019, Einkaufstipps, Film, Interview, Nachricht, Unterstützer

Der Aromensammler von der Alb – Jörg Geiger und seine Getränke-Manufaktur

Gepostet am13. Dezember 201813. Dezember 2018AutorIngo Plessing


Ob Schaumweine aus Wiesenobst oder perlende Säfte aus unreifen Äpfeln, mit Eichenlaub versetzt: es sind ganz ungewohnte Getränke, die Obstbauer Jörg Geiger in seiner Manufaktur herstellt. Die sind inzwischen sogar in der … weiterlesen

Kategorien2018, Einkaufstipps, Film, Interview, Unterstützer

Rotaugen und Erdbeerspinat – Das schmeckt wieder

Gepostet am6. November 2018AutorIngo Plessing

Sehr schöne Dokumentation vom SWR Fernsehen mit ganz viel Slow Food:

Schwäbischer Dickkopf-Landweizen, Glanrind, Erasmus – Restaurant und Laden, Bühler Frühzwetschge, Freie Saaten,…

Alte Gemüsesorten und vergessene Tierrassen – Im Südwesten gibt … weiterlesen

Kategorien2018, Film, Interview

Kochfreudiges Großeltern-Enkelkind-Gespann für neue SWR-Sendung gesucht!

Gepostet am29. Oktober 201829. Oktober 2018AutorIngo Plessing

Für die SWR-Sendung „Oma kocht am besten“ werden kochfreudige Omas/Opas mit ihrem Enkelkind gesucht.

In der Sendung geht es darum, dass ein Enkelkind ein bestimmtes Lieblingsgericht hat, welches die Oma
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Kategorien2018, Aktionen, Film, Interview

„Die Akte Glyphosat“ – Buchvorstellung und Diskussion

Gepostet am17. Oktober 20177. September 2020AutorIngo Plessing

Die grüne Europaabgeordnete Maria Heubuch und der grüne Landesverband laden zu einer Veranstaltung ein:

„Die Akte Glyphosat“ – Buchvorstellung und Diskussion

Donnerstag, 26. Oktober, 19 Uhr
Grünen-Landesgeschäftsstelle Stuttgart, Königstraße 78 (Eingang über
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Kategorien2017, Bücher, Interview, Veranstaltungen

Der Glücksfaktor Essen: weniger, aber dafür besser I shz.de

Gepostet am6. März 20176. März 2017AutorAlexander Lorenz

Ursula Hudson, Vorsitzende von Slow Food Deutschland, spricht über das Glück, gemeinsam Gutes zu essen.

„Gutes Essen macht glücklich, gutes Essen in Gemeinschaft oft noch mehr“ – das behauptet Dr. Ursula Hudson. … weiterlesen

Kategorien2017, Interview, Nachricht

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