Kategorie: 2016
Ist der Mensch, was er isst?
Der Mensch ist, was er isst!
Mit Prof. Dr. Hans Werner Ingensiep
Zum Auftakt der umfangreichen Reihe stellt Hans Werner Ingensiep die titelgebende These von Ludwig Feuerbach in einen ideengeschichtli- chen Kontext.
Buchkritik: Eine Idee von Glück. Von Carlo Petrini und Luis Sepúlveda
Das kleine Büchlein dieser bekannten Schriftsteller und Journalisten besteht aus drei Teilen: Einem Gespräch zwischen beiden Autoren mit der Überschrift des Buchtitels: Eine Idee von Glück. Dann folgen zuerst von Luis Sepúlveda … weiterlesen
Das neue Jahresprogramm 2016 ist da!
Ab sofort kann das Jahresprogramm für 2016 online angesehen werden.
LandZunge-Gasthöfe: So schmeckt die Region Schwäbisches Allgäu
Bei den LandZunge-Gasthöfen kommt nur das Beste auf den Tisch: Ob Rind, Schwein oder Käs‘, die Wirte setzen auf Geschmack. Ihre Zutaten kaufen sie regional ein und zaubern daraus Köstlichkeiten. Sie kochen,
… weiterlesenAn die Kochlöffel, fertig, los!
Kinder und Jugendliche jetzt zum AOK-Kochwettbewerb auf der Slow Food Messe vom 31.03.-03.04.2016 in Stuttgart anmelden!
Kochen ist mehr als nur die Tiefkühlpizza in den Ofen zu schieben oder die Suppe aus … weiterlesen
Schleswig-Holstein. Eine Reise für Slow Food Mitglieder. Motto: Küche, Küste, Käse und Kultur
Schleswig-Holstein. Eine Reise für Slow Food-Mitglieder vom 17. – 24. Sept. 2016
Die Reise ist für Mitglieder geplant, die nicht in den norddeutschen Bundesländern wohnen und die Schleswig-Holstein kennenlernen möchten. Die Reiseorganisation … weiterlesen