Donnerstag, 18. Juli, 14:00 bis 17:30 Uhr
Markt am Vogelsang, Herderstraße 13 in Stuttgart-West
Was können wir mit unseren Ernährungsgewohnheiten verändern?
Uns ist es gelungen, mit Cem Özdemir einen deutschen Spitzenpolitiker und … weiterlesen
Unser Genussführer-Team ist erfreulicherweise wieder fündig geworden und empfiehlt den Gasthof zum Ochsen in Kernen-Stetten. www.ochsen-kernen.de
Die weiteren Restaurant-Empfehlungen mit Adressen und ausführlicher Beschreibung finden Sie hier.… weiterlesen
Die guten ins Töpfchen …
Sendung vom Dienstag, 4.6. SWR2 mit Roman Lenz
„Linsen und Spätzle“ – das schwäbische Nationalgericht – war ein nahrhaftes „Arme-Leute-Essen“, vorwiegend im Winter. Man kochte es gerne … weiterlesen
http://future.arte.tv/de/thema/was-ist-unser-essen-wert#article-anchor-2821
Etwa 58 Milliarden Euro des EU-Etats fließen jährlich in Agrarsubventionen – der größte EU-Einzelposten. Mit diesen Subventionen sollen vor allem die Existenz von Kleinbauern geschützt, die Preise für Lebensmittel stabilisiert und … weiterlesen
Neu: www.slowfood-stuttgart.de
Liebe Freunde, Mitglieder und Unterstützer des Conviviums Slow Food Stuttgart,
aus den letzten Wochen gibt es viel Neues zu berichten. Doch nur mit Ihrer/Eurer Mithilfe können wir diese Impulse auch … weiterlesen
Convivium Lübeck „Schnecken auf hoher See III – Kultur und Kulinarik“ vom 12.-15.09.2013
Edvard Munch würde dieses Jahr 150 Jahre alt und deshalb gibt es in Oslo eine Sonderausstellung. Am Wochenende 13/14. … weiterlesen
Die Avantgarde der deutschen Winzer
Slow Wine und seine Erzeuger im Porträt
Was macht qualitativ hochwertigen Wein aus? Ist es nur der Geschmack? Welche Rolle spielen … weiterlesen