Mit rund 20 Leuten von Slow Food Stuttgart und einigen anderen Interessierten begleitete uns Hermann Maier auf die Weide mit zur Zeit 270! wildlebenden Rindern, davon rund 40 Bullen. Beeindruckend! Zwei Rinder … weiterlesen
Lebensmittel haben Wirkungen auf das Befinden und die Psyche. Dafür kann man seine Wahrnehmung schulen. Für Verbraucher und Händler ist das gleichermaßen wichtig zu wissen. Als Verbraucher werden wir urteilsfähiger im Unterscheiden … weiterlesen
Rundwanderung durch die Streuobstwiesen mit der Kulturlandschaftsführerin Ruth-Wagner Jung mit anschließender Einkehr im Gütle.
VON SYLVIA GlERLICHS
Ein Tag für Genießer war der Sonntag im Freilichtmuseum. Tolles Wetter und kulinarische Besonderheiten – die Menschen strömten ins Museum. „Erstaunt waren wir, wie gut die Menschen informiert sind, … weiterlesen
