In diesem Jahr ist das deutsche Reinheitsgebot 500 Jahre alt geworden. Da bietet es sich an, sich einmal mit der Brauerszene Deutschlands auseinanderzusetzen im Rahmen einer „Studienreise“. Dabei werden möglichst unterschiedliche Brauereien … weiterlesen
Liebe pois-Freunde,
auch dieses Jahr möchten wir wieder eine pois-Festa vom 10. bis 12. Juni feiern. Neben einem reichhaltigen kulinarischen Angebot wird es ein abwechslungsreiches Musikprogramm geben.
Natürlich können Sie auch wieder
Ist der Mensch, was er isst?
Die 13. Triennale Kleinplastik 2016 zeigt unter dem Motto FOOD Werke zeitgenössischer Kunst, die sich mit dem vielschichtigen Thema bildnerisch beschäftigen. Ein umfangreiches Programm mit Lesungen,
Der (Slow-Food-)Unterstützer SAPIO bietet vom 18.-23. September eine Sonderreise ins Piemont mit Besuch von Terra Madre Salone del Gusto an. Wie auf allen Piemont-Reisen von SAPIO geht man auf nächtliche Trüffelsuche, zu … weiterlesen
Zum zehnjährigen Jubiläum der Slow Food Messe präsentierten Mitglieder aus den Convivien Freiburg, Karlsruhe, Schwarzwald-Baar-Heuberg, Stuttgart und Tübingen gemeinsam mit dem Sternerestaurant Speisemeisterei ein mehrgängiges Menü mit begleitenden Weinen.
Spezialitäten aus den … weiterlesen
Abwechslungs- und genussreiches Rahmenprogramm beim Stuttgarter „Markt des guten Geschmacks“ – Seminare als perfektes Ostergeschenk
Wer einen Marathon laufen will, der sollte seinen Körper trainieren. Wer seinen Geschmackssinn schärfen will, der sollte
Update: die Veranstaltung ist ausgebucht!
Tradition der Tafelrunden – Gemeinsam an einer Tafel sitzen, essen, trinken und miteinander darüber reden: Das ist ein uraltes Bedürfnis unserer Essenskultur, an das Slow Food mit … weiterlesen