Am Samstag lief im Deutschland Radio Kultur eine Sendung über Slow Food
unter dem Titel „Wie eine Feinschmeckerbewegung die Gesellschaft umkrempelt“.
Das Skript ist im Internet zu finden unter
http://www.deutschlandfunk.de/slow-food-slow-italy-wie-eine-feinschmeckerbewegung-die.922.de.html?dram:article_id=366659… weiterlesen
Endlich: Der Bio-Supermarkt Alnatura will nur noch Eier von Legehennen anbieten, deren männliche Geschwister („Bruderküken“) als Masthähnchen aufgezogen werden. Die „Bruderküken-Initiative“ soll ab sofort starten.
Quelle: Alnatura stoppt Kükenschreddern | Utopia.de… weiterlesen
Das Freilichtmuseum des Landkreises Esslingen in Beuren lädt zusammen mit der Stuttgarter Regionalgruppe von Slow Food Deutschland am Sonntag, dem 25. September, zum „Markt der Arche des Geschmacks“ ein. Vorgestellt und verkauft … weiterlesen
Im Hotel Maier am Bodensee bietet Hendrik Fennel nun komplette Slow-Food-Menüs an. Auch schützenswerte Produkte werden hier verarbeitet.
Friedrichshafen. Im Hotel-Restaurant … weiterlesen
Die italienische Organisation Slow Food hat zu einer außergewöhnlichen Hilfsaktion für das stark erdbebengeschädigte Amatrice aufgerufen, das die Heimat der Pasta Amatriciana ist.
Das wünschen wir uns auch für Stuttgarter Restaurants und Hotels:
Eine «Arche» für den Geschmack: Die Hotel- und Restaurantgruppe Relais & Châteaux und die Organisation Slow Food setzen sich zusammen für die … weiterlesen
Fischerfest beim Württembergischen Anglerverein am Max-Eyth-See in Stuttgartz Hofen.
Achtung: wegen den Folgen der Überschwemmung wurde das Fest abgesagt! Der neue Termin findet man auf ihrer Homepage, siehe Link.
Mehr unter: Württembergischer … weiterlesen