Gemeinsam mit der solidarischen Landwirtschaft Stuttgart (SolawiS) arbeiten wir im April in und um die Gewächshäuser. Hier wachsen zur Zeit Salate, Tomaten, Gurken und Kohlrabi. Und wir pflanzen über 500 Kürbissamen in Töpfchen – manchen von der Slow Food Messe noch bestens vertraut.

Zum Abschluss gibt es noch eine Einführung in die demeter-Philosophie: was hat es mit dem Kuhhorn und Kuhdung auf sich? Wir wissen es jetzt! Danke Christoph Simpfendörfer.